متخصص في علاج الأطفال الذين يعانون من حالات حادة ومزمنة وكذلك حالات الطوارئ للأطفال يهتم بتواجده في غرف العمليات أثناء الولادات عاليةالخطورة بما في ذلك حديثي الولادة (الخدج)
يشارك في تقديم المشورة للأمهات الجدد وإدارة عيادات التطعيم
قبل إنضمامه إلى مستشفى الجامعة بالشارقة، عمل كأخصائي طب الأطفال و حديثي الولادة في عدة مستشفيات مرموقة في الإمارات، الكويت ومصر
مُسجل كأخصائي أطفال وحديثي الولادة من قبل هيئة صحة دبي و كذلك وزارة الصحة الاماراتية
مُعتمد من قبل جمعية القلب الأمريكية لدعم الحياة الأساسي وإنعاش حديثي الولادة ودعم الحياة المتقدم للأطفال
لدى الدكتور سهيل العمد خبرة واسعة في علاج المرضى الذين يعانون من أمراض الفم المختلفة، وآلام الفم والوجه واضطرابات مفصل الفك (المعروفة باسم اضطرابات المفصل الصدغي الفكي)، من خلال عمله في مستشفى طب الأسنان الملكي في ملبورن (أستراليا)، ومستشفى الأسنان الجامعي بالشارقة على مدى أكثر من خمس عشرة سنة.
يعمل الدكتور سهيل العمد أستاذاً مشاركاً في جامعة الشارقة، وباحثاً نشطاً في مجالات طب الفم، ومكافحة العدوى، والقضايا الطبية القضائية.
يعمل الدكتور العمد كذلك عضواً في لجان التقييم الطبي لغايات الترخيص في وزارة الصحة ووقاية المجتمع، وفي إدارة تراخيص المهن الطبية بمدينة دبي الطب
يعمل كطبيب أورام في الإمارات العربية المتحدة منذ عام 2013، وتشمل خبرته السريرية السابقة عمله كإستشاري أورام بوحدة الأورام الطبية بدائرة الطب، مركز بنغازي الطبي بمدينة بنغازي ـ ليبيا كما عمل كأخصائي أوارم بقسم الأورام والعلاج الإشعاعي بمستشفى توركو الجامعي بمدينة تروكو ـ ففنلندا التي بدأ فيها عمله كطبيب أورام مقيم
عين أستاذاً إكلينيكي مساعد في قسم العلوم السريرية في كلية الطب بجامعة الشارقة، الإمارات العربية المتحدة عام 2017
مشارك بصفته محاضرًا (أستاذ مشارك في طب الأورام الطبي) قسم الأورام والعلاج الإشعاعي بمستشفى جامعة توركو، فنلندا
یمتلك الدكتور الداودي 25 سنوات من الخبرة، وقاعدة واسعة من المعارف الطبیة، ومجموعة متنوعة من المھارات الطبیة السریریة والفنیة الرفیعة، كاستشاري الصدمات والطوارئ، وتتضمن خبرتھ المشاركة الفعالة طب العظام.
قبیل الانضمام إلى مستشفى الجامعة بالشارقة كرئیس لقسم الطوارئ، حیث تولى إدارة فریق من الأطباء المتمیزین، عمل استشاري حوادث وطوارئ في مستشفى أورمسكیرك العام بالمملكة المتحدة، وشارك في إدارة واستقرار المرضى ذوي الحالات الحرجة.
إلى جانب خبرتھ الطبیة السریریة، ترأس الدكتور الداودي قسم التدریب في المستشفى السابق الذي عمل بھ، وعمل مدرباً لدورات محلیة في مجال دعم الحیاة الأس